¿ QUIENES SOMOS ?

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Somos una orujera situada en el pueblo de Esanos del Valle de Bedoya en la comarca de Liébana a los pies de los Picos de Europa. Nuestra destilería es un negocio familiar  elaborando todos nuestros productos de forma lo mas artesanal posible  para obtener de ellos  ese toque tradicional.


*distribuimos nuestros productos a comercios y grandes       superficies


Liébana 
somos una comarca con una gran tradición el la elaboración de licores con un reconocimiento a nivel Nacional e Internacional.

 nos otorgaron el premio (alquitara de oro 2006) al mejor aguardiente de orujo en las fiestas del orujo de Potes.

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                                        Orujera Valle De Bedoya 2013

LICORES Y CREMAS

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NUESTROS ORUJOS:                                        

• Aguardiente de Orujo (Orujo blanco)   9,00€/ botella 
• Licor de Orujo con Té de Roca              8,00€/ botella
• Licor de Orujo con Miel                          8,00€/ botella
• Licor de Orujo con Café                         8,00€/ botella

                aguardiente 50% vol. licores 30% vol.

NUESTRAS CREMAS:

• Crema de Orujo    7,50€/botella    
• Crema de Café      7,50€/botella

               cremas 17% vol.

(  se distribuirán en cajas de 6 u 12 unidades ) 

*precios + IVA a incluir
*precios de venta en fabrica 


envíos fuera de Liébana  por paqueteria de 3 a 4 días laborables

VINO DE MESA

• VINO DE MESA

nuestro vino de mesa es ideal para servir tanto en restaurantes o bares, elaborado de forma artesanal lo que le hace un vino distinto y de sabor original a un precio asequible. 

botellas de 75cl.  2,00€/botella    
                     12% vol.

(se venden en cajas de 6 u 12 unidades)

*precios + IVA a incluir
*precios de venta en fabrica 


envíos fuera de Liébana por paqueteria de 3 a 4 días laborables

NUESTRAS INSTALACIONES

ELABORACIÓN

COMO SE ELABORA EL ORUJO


1º Se vendimia la uva de las cepas en cajas o cestas.
2º Despues pasa de las cajas a las maquinas de despalillado, para separar de los ramos de uva, la uva de las ramas y hojas.
3º La uva sola es metida en depositos, para su fermentacion.
4º Durante la fermentacion, se deve de montar el vino todos los dias, hasta que deja de fermentar
5º Sacamos el vino a otros depositos, y recojemos los hollejos en cestas y preparamos las alquitaras.
6º La alquitara, echamos vino o agua en el fondo de la caldera, para que no se pegen los hollejos.
7º Se añaden los hollejos y colocamos el segundo cuerpo de la alquitara.
8º Por ultimo, colocamos la copa, la copa tiene que tener agua constante para la condesacion del orujo, que saldra muy despacio por un caño ya como orujo

OFERTAS

1)

* por cada 10 cajas 1 gratis

2)

* botellas de degustación para posibles clientes